El pasado 28 de mayo en la cocina del campo de deportes de Sporting Club Social “Ilda de Molina”, se llevo a cabo la tercer jornada del Taller de Alta de Cocina del año, a cargo del Sr. Franco Mozzi, Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamiento Gastronómico.
En esta ocasión, los asistentes aprendieron a elaborar:
- Cupcakes.
- Budín húmedo de limón con Jarabe de limón.
- Budín de zanahoria.
La organización del evento estuvo a cargo de la Secretaria de la Producción de la Comuna de Bigand.
En los próximos días estaremos informando sobre la próxima jornada de este taller. A continuación, las recetas correspondientes a la última jornada del taller.
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