Los días 16 y 17 de agosto se llevo a cabo en nuestra localidad el Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos organizado por Seguridad alimentaria de la Comuna de Bigand a cargo del Dr. Hernan L. Sarradell.
Al mismo asistieron más de 50 manipuladores de alimentos de distintas empresas de la localidad, entre ellos personal de Seguridad alimentaria de la ciudad de Firmat y de la localidad de Bombal.
El curso fue dictado por docentes del Área de Capacitación de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) dirigida por el Técnico Alejandro Gibert y al finalizar se extendieron certificados de asistencia.
Con la aprobación de este importante curso los manipuladores podrán obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos.-
Al finalizar la jornada los miembros de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), entregaron a la Comuna de Bigand un Proyector EPSON Multimedia y una Netbook SAMSUNG N150 que se suma al de una PC entregada un año atrás para conformar un equipamiento multimedia que serán utilizados por la Agencia de Seguridad alimentaria de Bigand para las actividades de capacitación y atención al público que esta realiza habitualmente.-
La A.S.S.A.L. entregó a la Comuna de Bigand un Proyector EPSON Multimedia y
una Netbook SAMSUNG N150
