viernes, 24 de abril de 2015

Nuevo Taller de Panificación y Alta Cocina


La Secretaría de la Producción de la Comuna de Bigand, invita a toda la comunidad, a participar de la Segunda Jornada del Curso de Panificación y Alta Cocina correspondiente al año 2015”. 

En esta jornada se enseñará a elaborar el siguiente menú: 

- Chocotorta.

- Torta Quaker. 

- Bombones de chocolates. 

- Trufas. 

Como todos los años, este taller es libre y gratuito. 

Estará dictado por el joven Chef bigandense Sr. Franco Mozzi, Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamiento Gastronómico. 

El taller iniciará el próximo martes 28 de abril a las 13:30 hs. La jornada se desarrollará en la Cocina del campo de deportes de Sporting Club Social “Ilda de Molina”. 

 Organiza: Secretaría de la Producción.

viernes, abril 24, 2015