La Secretaría de la Producción de la Comuna de Bigand, invita a toda la comunidad, a participar a la Quinta Jornada del Curso de Panificación y Alta Cocina correspondiente al año 2015”.
En esta jornada se enseñará a elaborar el siguiente menú:
-Ensalada Caesar
-Pollo Thai
-Mejillones a la Criolla
-Camarones al Ajillo
-Terrina de Pollo y Verduras
Como todos los años, este taller es libre y gratuito.
Estará dictado por el joven Chef bigandense Sr. Franco Mozzi, Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamiento Gastronómico.
El taller se dictará el próximo martes 09 de junio a las 13:30 hs.
La jornada se desarrollará en la Cocina del campo de deportes de Sporting Club Social “Ilda de Molina”.
