La Secretaría de Cultura y Educación y Seguridad Alimentaria de la Comuna de Bigand llevaron adelante un curso de “Buenas Prácticas de Manipulación e Higiene de los Alimentos”. La capacitación estuvo bajo la coordinación de las licenciadas en Nutrición, Noelís García y Elizabet Ruggeri, del programa “Bigand Saludable”. El curso estuvo destinado a los alumnos de 6º año de la Escuela Agrotécnica Nº 327, y se realizó en 2 encuentros, los días miércoles 26 de octubre y 2 de noviembre. Los alumnos participantes de esta propuesta recibieron al finalizar un certificado de asistencia.
