Assal Bigand, a cargo del Dr. Hernán Sarradell, junto a la Secretaría de Cultura y Educación y el espacio Bigand Saludable, sigue capacitando en manipulación segura y saludable de los alimentos.
En esta oportunidad 15 nuevos bigandenses elaboradores y transportistas tendrán la posibilidad de obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos otorgado por Assal Santa Fe que les servirá para sus tareas laborales.
